难道除了饺子汤圆,冬至就没有其他选择了吗?

冬至,作为第一个被制订出的节气

一直都有着“冬至大如年”的说法

这一天

北半球的白昼达到最短

这一天

南北方人又开始争论到底要吃饺子还是汤圆

然而,你们太小看冬至了

冬至可不是只有饺子汤圆两种选择

不信?往下看:

山东滕州的羊肉汤,据说这是汉高祖刘邦和樊哙的故事。

江南赤豆糯米饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病,这是一个与共工氏不才子有关的神话故事

宁波的番薯汤果,番同“翻”,取霉运翻篇之意,汤果取圆满之意。

台湾的九层糕,九层糕主要用来祭祖,代表不忘老祖宗。

浙江台州的擂圆,取圆圆润润、团圆之意。

江苏苏州的冬酿酒,饮酒驱寒,也代表对生活的美好祈愿。

江西的麻糍,起初用于祭祀,也是闽南著名小吃,据说蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

安徽合肥的冬至面,“吃了冬至面,一天长一线”;数九寒天,需配一碗热腾腾的鸡蛋挂面。

看到这里的你,冬至准备吃什么呢?留言区标记一下吧。 

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